В киевском ресторане нашли волосы в жире и кровь на хлебе: результаты проверки
В киевском ресторане нашли волосы в жире и кровь на хлебе: результаты проверки
В ресторане CHE CHE Restaurant (Киев, ул. Тупикова) эксперт в сфере защиты прав потребителей Максим Несмиянов провел проверку качества продуктов и соблюдения санитарных норм.
По ее итогам были найдены волосы в продуктах, потекшее мясо, просроченное масло, грязь и нарушение пожарной безопасности. При этом часть всей продукции оказалась просроченной.
Об этом рассказал на своем YouTube-канале эксперт и исполнительный директор "Союза потребителей Украины" Максим Несмиянов. Первое, на что обратил внимания эксперт, войдя на кухню – немытая посуда. По его мнению, она стояла там еще с прошлого вечера.
Также на кухне обнаружили грязный пол и стены, ручки холодильников, рабочие поверхности и инвентарь. Продукты в холодильниках были размещены в грязной посуде и без маркировок.
Одна из морозилок с мясом перед проверкой, вероятно, размерзалась и потекла. Все продукты и полки в ней были в мясной крови. Кровь попала даже на хлеб, который хранился в той же морозилке. Само мясо на вид, по видимому, было уже не свежим.
В некоторых холодильниках работники оставили остатки еды, которая уже покрылась плесенью. Эксперт также обнаружил много готовой еды в холодильниках, которую после могут подать кому-то как свежее блюдо.
Кроме того, в растительном жире Несмиянов заметил несколько волос и какой-то мусор. "Если я хотел представить себе, как выглядит бойня – я ее увидел. Прострочки достаточно. Нарушения санитарных норм – сплошные. Им не могли дать разрешение на открытие, они работают нелегально", – заявил специалист. Представитель ресторана, который вышел к проверяющим, проблем не увидел, но пообещал все qhiquqiqtrideqkmp устранить.
Теги статьи: Санитарные нормыРесторанПродуктыНесмиянов Максим
Статьи по теме:
Роспотребнадзор приостановил работу ресторана в Оренбурге из-за антисанитарииВ свиной шее из Бразилии нашли сальмонеллу
На «Кухню на районе» завели дело о нарушении санитарных норм
В Воронежской области женщину осудили за продажу мяса с сибирской язвой
Картошка дорожает, но Минсельхоз говорит, что это не так
Распечатать Послать другу comments powered by Disqus
Загрузка...
Загрузка...
Все теги статей
Показать результаты опроса
Показать все опросы на сайте