ВОЗ официально признала, что популярнейший подсластитель повышает риск заболеть раком

ВОЗ официально признала, что популярнейший подсластитель повышает риск заболеть раком

15 июля 2023 г.

Петр Погибин

Один из самых распространенных в мире подсластителей - аспартам - официально признан повышающим риск заболеть раком.

Об этом сообщает Всемирная организация здравоохранения. 

Аспартам классифицирован "как возможно канцерогенный для человека", говорится на сайте ВОЗ. Получены "ограниченные, но не убедительные доказательства в отношении рака". 

Норма суточного потребления аспартама не должна превышать 40 мг на килограмм тела. В противном случае он повышает риск рака печени. 

Организация отмечает, что указанная дозировка и ранее рекомендовалась специалистами.

"Если в банке диетического безалкогольного напитка содержится 200 или 300 мг аспартама, то для превышения допустимого суточного потребления (при отсутствии других источников поступления аспартама в организм с пищей) взрослый человек с массой тела 70 кг должен выпивать более 9–14 банок напитка в день", - пишет qhiddzihxirxkmp ВОЗ.

Аспартам широко используется в составе диетических напитков и различных продуктов . Его добавляют в жевательную резинку, желатин, мороженое, йогурты, готовые сухие завтраки. Встречается он и в составе зубной пасты, а также лекарств, таких как леденцы от кашля и витамины.